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2018年2月23日 / 最終更新日 : 2018年2月23日 関塚 学 有機農業

関塚農場にロシアからの視察                        

先日、ロシアの人たちが関塚農場に視察にやってきてくれました。 カザフスタンやウズベキスタン、ジョージアやいろいろな地域から来てくれました。 毎年、関塚農場ではJICA(独立行政法人国際協力機構)の視察を受け入れています。 […]

2018年2月20日 / 最終更新日 : 2018年2月20日 関塚 学 有機農業

地元の小学校(氷室小)で農家という仕事の素晴らしさと大変さを話してきました! 夢デザイン講座

先日、地元の小学校(氷室小)で小学生に農家の仕事の素晴らしさと大変さの話をしてきました! 分かりやすく話したつもりだけど、どこまで伝わったかな〜〜? 小学生の時はどんなことを将来やりたいかなんて、自分の場合は分からなかっ […]

2018年2月17日 / 最終更新日 : 2018年2月17日 関塚 学 有機農業

有機農業の研修生募集! 住みこみ出来ます! 農業次世代人材投資資金(青年就農給付金) 関塚農場(栃木県) 作物の栽培、農産加工や機械整備、獣害対策や地域おこしまで学べます。週休一日

関塚農場では来年の研修生を募集しています。有機農業で興味や関心があり、有機農業で専業を目指す方、いかがでしょうか?   関塚農場ウェブサイト研修生募集ページはこちらをクリック 有機農業参入促進協議会のウェブサイ […]

2018年2月14日 / 最終更新日 : 2018年2月14日 関塚 学 農産加工

手づくり醤油 火入れしました!

せっかく絞った手づくり醤油。 絞った醤油は、まずは、一升瓶に入れ、火入れしていきます。 火入れをすることで、次の効果を期待しています。 微生物の殺菌 色沢を整える こうばしい醤油香を出す 我が家には比較的大きな寸胴鍋があ […]

2018年2月11日 / 最終更新日 : 2018年2月11日 関塚 学 農産加工

ついに手づくり醤油 絞りました 手づくり圧搾機

手づくり圧搾機を使って、醤油を絞ってみました。   もろみを袋(これまた手づくりの袋)の入れていき、圧搾機のなかに並べていきます。   ジャッキの力を使って、絞っていきます。 手づくり醤油は美味しかっ […]

2018年2月9日 / 最終更新日 : 2018年2月9日 関塚 学 農産加工

醤油 圧搾機 手づくりしました! 手づくり醤油への挑戦

  2年前に、念願の自家製醤油をつくり始めました。わが家の小麦や大豆、それから自然塩が材料です。 醤油麹は作るのが難しく、苦労しましたが、なんとか出来ました。その後、夏は毎日かき混ぜ、夏以外でも週に2回はかき混 […]

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苗作りイベント 参加者募集!! 2023年4月15日(土)、22日(土) 予備日もあり

2023年3月25日

関塚農場の味噌づくりイベント 参加者募集! 2023年3月6日(月)

2023年2月11日

有機農業(平飼い養鶏も)の研修生募集! 住みこみ出来ます! 関塚農場(栃木県) 作物の栽培、農産加工や機械整備、獣害対策や地域おこしまで学べます。週休一日

2022年11月27日

「いのちの野外授業」予定通り、イベント行います!

2022年3月18日

有機農業、平飼い養鶏の研修生募集! 住みこみ出来ます! 関塚農場(栃木県) 作物の栽培、農産加工や機械整備、獣害対策や地域おこしまで学べます。週休一日

2021年7月26日

田植えイベント予定通り行います。

2021年6月6日

田植えイベント参加者募集! 関塚農場 2021年6月6日(日)栃木県佐野市 

2021年4月30日

ファームステイしたい方、募集!! 栃木県 関塚農場

2021年4月13日

関塚農場のお米の種まきイベント 2021年4月11日(日)18日(日)参加者募集!!

2021年3月27日

農家民宿の名前、決めました(^o^)  いろり農家民宿 灯り AKARI

2021年3月1日

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