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ブログ

石窯ピザ体験 参加者募集! 2017年9月6日(水)薪窯ピザはいかが?

関塚農場の初めてのピザイベント開催します! 170906石窯ピザ体験 チラシ   薪で温めた石窯でピザをみんなで焼いて、食べましょう!         生地には関塚農場の …

山の畑の料理教室報告 2017年7月5日(水)

7月5日(水)、11回目の山の畑の料理教室を開きました。 今回は初夏の野菜が中心。ズッキーニ、コリンキー、いんげん、きゅうり、じゃがいもなど。料理教室ではいつもその時々の、自分がおいしいと思う料理を作っています。 今回は …

自家製カレーにはまってます! 関塚農場の鶏肉、トマト、生姜、ニンニクなどを使用。

最近、本格カレーにハマっています。 本格カレーを作るのが楽しくて、また、美味しいのです。 以下はイメージ写真です(私が作ったものではありませんが、似ているものを掲載します)。     本格カレーとは、 …

有機農業ネットワークとちぎ主催 夏の有機農場見学会2017 報告

2017年7月23日(日)、有機農業ネットワークとちぎ主催の見学会に主催者側として参加してきました。 毎年恒例の有機農場見学会です。 栃木県の芳賀町と市貝町の農場を見学させていただきました。芳賀町の農場では「綱川自然農園 …

「市民公開講座」第3回 「若手有機農業者と語り合う」@関塚農場 報告

2017年7月17日(月 祝日)に「市民公開講座」第3回 「若手有機農業者と語り合う」@関塚農場 が開催されました。 当日の様子を掲載させていただきます。 田畑や施設の見学、スライドを使っての説明をさせていただきました。 …

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