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ブログ

農業機械整備 ミッションオイル交換

関塚農場では農業機械整備をなるべくきちんと行うよう努力しています。 先日は、「ハンマーナイフモア」という機械の整備を行いました。 エンジンオイル交換、エアーフィルター掃除、燃料フィルター掃除、プラグ掃除を研修生に教えなが …

納豆を手づくり!最高の味!!

納豆を手作りしました。 もちろん自分たちで栽培した大豆です。 最近は佐野市赤見地区在来の大豆を栽培しています(赤見在来)。 味噌作りをした時もこの大豆を使ったのですが、つまみ食いをすると甘くて大変おいしかったです。 選別 …

卒業

                            関塚知子 乾ききっていた大地がここ数日の雨で、ずいぶんと潤いました。山の木々たちも水分をたっぷり蓄え、春の芽吹きに向けて芽を赤くふくらませていることでしょう。家の台 …

月刊誌「現代農業」2019年4月号に「竹の1m切り」の自分の記事が掲載されました!

月刊誌「現代農業」2019年4月号に「竹の1m切り」の自分の記事が掲載されました! 佐野市秋山地区では、獣害対策のために、竹の1m切りを行いました。見事に枯れた箇所と、枯れなかった箇所について、書きました。 興味のある方 …

味噌づくりイベント開催しました! 300kgくらいの味噌を仕込みました! 2019年2月20日(水)

毎年恒例の味噌イベントが終わりました。今年も例年のようにキャンセル待ちが出るほどの人気のイベントとなりました。18人が参加してくれました。 米75kg、大豆75kg、塩36kgを使って、300キロ近い味噌を作りました。 …

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