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建築

新しい鶏小屋完成! 2017年4月に完成!

ブログに掲載するのが遅くなってしまったのですが、今年の春に新しい鶏小屋が完成しました。 ありがたいことに、たまごの販売が好調でいつも足りないくらいだったので、鶏の飼育数を増やすことにしました。今まではヒナを含めて300羽 …

パン・ピザ用石窯ついに完成! お菓子、燻製、焙煎にも活用できそう

2015年9月から作り始めたパン・ピザ用石窯がついに完成しました!!     材料に粘土、ワラを主に使用しました。仕上げに中塗りと漆喰をほどこし、白い石窯の完成です。土台には石。扉は本当は鉄製で作りた …

関塚農場の石窯づくり(パン・ピザ用)始動!!

カマドに引き続き、関塚農場では石窯作りを始めようとしています。パンやピザを焼いたり、お菓子作り、焙煎などいろいろな用途に使おうと考えています。 現在はどんな石窯にしようか、大きさ、材料などを決め、設計図づくりをしています …

かまど完成! 粘土とワラ、スサ、漆喰、ノロを使用して磨き仕上げのかまど

2015年4月から始めたかまどづくり、ようやく完成しました! 父の関塚光二が設計図、実際の施工など主要部分を担当してくれました。父に感謝です。   日干しレンガを使い、粘土(ワラ入)で骨格を作りました。 &nb …

座卓にもテーブルにもなるヒノキのテーブル完成!

ヒノキのテーブルが完成。脚を工夫したので、なんと座卓にもテーブルにもなります。毎回のことですが、また、ほとんど父に作ってもらいました。えごま油を塗布してあります。いやー、一枚板はいいですね! 父に感謝、感謝。 まずはヒノ …

かまどづくり 経過報告 中塗りと磨きはこれから・・・

2015年6月17日(水)にかまどづくりを行いました。父の関塚光二が設計、施工を担当。住み込みの研修生やファームステイに来ているウーファー、かつての研修仲間など多くの方に手伝っていただきました。私は土練りのみ担当で、ほぼ …

関塚農場のかまどづくり 見学者募集! 2015年6月17日(水)

5月下旬に予定し延期となっていた、かまどづくりを以下の日程にて行います。よろしくお願いいたします。 かまどづくりが始まります。我が家の土間に設置します。昨年の秋に日干しレンガのワークショップを行いました。出来た日干しレン …

きこりの店(福島県南会津町)へ椅子の材料を買い出しに テーブルづくりも始めました!

父が作ってくれた椅子が好評なので、もっと作ってもらいたいと、材料の買い出しに温泉も兼ねて福島県南会津町のきこりの店へ行ってきました。椅子に使う座板と脚の材料を購入。クルミとサクラの良い材料がありました。また、こちらの材料 …

かまどづくり 延期のお知らせ 

2015年5月28日(木)を予定していたかまどづくりですが、急で申し訳ないのですが、仕様変更に伴い、延期したいと思います。ご了承ください。 金物の焚口、ロストルをもしかしたら付けるかもしれなくなりましたので、部材が足りま …

関塚農場のかまどづくり 見学者募集! 2015年5月28日(木)

かまどづくりが始まります。我が家の土間に設置します。昨年の秋に日干しレンガのワークショップを行いました。出来た日干しレンガを用い、かまどを作っていきます。ワークショップ形式は出来ないけれど、見学は自由にどうぞ。 日程は2 …

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