2017年6月27日 / 最終更新日 : 2017年6月27日 関塚 学 有機農業 珈琲音と関塚農場のコラボレーション! 珈琲音(佐野市の素敵な自家焙煎珈琲のお店)で関塚農場の平飼い自然卵を使ったシュークリームやプリン、ケーキを!! 佐野市吉水町にある自家焙煎珈琲「珈琲音」。関塚農場の平飼い自然卵を使ってくれています。 自家焙煎珈琲 珈琲音 〒327-0314 栃木県佐野市新吉水町345 tel/0283-62-6074 fax/0283-62- […]
2017年6月20日 / 最終更新日 : 2017年6月20日 関塚 学 イベント 有機農業ネットワークとちぎ主催 夏の有機農場見学会 綱川自然農園&爽菜農園(そうさいのうえん) 2017年7月23日(日)参加者募集!! 有機農業ネットワークとちぎでは毎年、有機農場の見学会を行っています。 今年は綱川自然農園&爽菜農園(そうさいのうえん)へおじゃまします。 ぜひ、ご参加ください。 2017年7月23日(日) 参加費‐会員無料、非会員500 […]
2017年4月29日 / 最終更新日 : 2017年4月29日 関塚 学 有機農業 関塚農場の平飼い自然卵 販売場所などのご案内 是非、お買い求めください。 関塚農場では平飼い自然卵を販売しています。 なるべく安全に、美味しい卵を生産しようと日々、心がけています。 平飼いとは小屋の中で自由に動けるようにする飼い方です。 エサには国産主体のものを与えています。クズ麦や米、ヌカが […]
2017年4月22日 / 最終更新日 : 2017年4月22日 関塚 学 有機農業 味噌まんじゅう新井屋の味噌プリン! 関塚農場の平飼い自然卵が使われています。ぜひ、一度お試しください。 味噌まんじゅう新井屋(栃木県佐野市)の味噌プリン ありがたいことに関塚農場の平飼い自然卵が味噌プリンに使われております。 味噌まんじゅう新井家さんの看板商品はもちろん味噌まんじゅうですが、味噌プリンもおすすめです。味噌プ […]
2017年4月5日 / 最終更新日 : 2017年4月5日 関塚 学 有機農業 福島の有機農家 浅見彰宏さんの講演を聞いて 有機農業ネットワークとちぎという団体の講演会を主催者側として参加してきました。福島で有機農業を実践している浅見彰宏さんに講演していただきました。講演のタイトルは「ふくしま」の経験から見えた有機農業の可能性でした。 &nb […]
2017年3月10日 / 最終更新日 : 2017年3月10日 関塚 学 有機農業 農産加工の魅力 関塚農場では米・野菜・たまごの3本柱で経営をしていますが、その他に農産加工にも力を入れています。味噌、醤油、酢、漬物、麹、納豆、切り干し大根、パンなど様々な農産加工に取り組んできています。自家製の農産加工のものはたいてい […]
2017年2月3日 / 最終更新日 : 2017年2月4日 関塚 学 イベント 有機農業ネットワークとちぎ講演会・総会 参加者募集!2017年2月26日(日) 佐野市城北地区公民館 有機農業ネットワークとちぎ講演会・総会 参加者募集!2017年2月26日(日)に佐野市城北地区公民館で行います。 170226有機農業ネットワークとちぎ総会・講演会チラシ 脱サラ・農家での農業修業を経て、会 […]
2017年1月29日 / 最終更新日 : 2017年1月29日 関塚 学 有機農業 JICA視察 アジア・アフリカからの視察を受け入れました! 今回は全て英語で説明 1月26日(木)、関塚農場にJICA(国際協力機構)の関係で、開発途上国の研修員の方々が昨年に引き続き、視察に来てくれました。 ベトナムやカンボジア、ブルキナファソにインドネシア、ミャンマー、パレスチナ、スーダンなど本当 […]
2017年1月23日 / 最終更新日 : 2017年1月23日 関塚 学 地域おこし 地域おこしの日本酒「あきやま」発売開始! あきやま有機農村未来塾 2015年から初めた地域おこし。あきやま有機農村未来塾という団体を地元のみなさんと立ち上げて、今回2回目の日本酒が出来ました。 酒米を栽培し、田植えや稲刈りなどのイベントも行い、収穫したお米は酒蔵に醸造してもらい、出来た […]
2016年12月20日 / 最終更新日 : 2016年12月20日 関塚 学 有機農業 国際有機農業映画祭 第10回記念シンポジウムで話してきました(超満400名の会場でした)! 2016年12月18日(日) 武蔵大学(東京) 2016年12月18日(日) 武蔵大学(東京)で行われた国際有機農業映画祭の第10回記念シンポジウムにパネリストとして参加させていただきました。 400名を超える参加者だったということで、超満員の会場で話をするのは、圧倒 […]