３時間で極上の味噌づくり 参加者募集！ 関塚農場 2019年2月20日（水）
- ２０１9年２月20日（水）
- 9時半くらいに集合 10時開始 14時頃終了予定場所
- 菜蟲館(さいちゅうかん) 関塚農場から車で５分くらいの農産加工施設。栃木県佐野市柿平町473-1
- ありがたいことに大変人気のあるイベントとなっています。定員になり次第閉め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。
- 参加費 ・5kg 5500円 ・10kg 10000円 （10kg以上でも大丈夫です。）
3人家族で7kgが日本人の平均的な味噌消費量だそうです。家庭によって消費量はかなり差があるかもしれませんが、参考にしてください。
昼食はこちらで弁当をご用意します。昼食代は1000円程度になります。
- 用意するもの 味噌の仕込み用容器（参加者の方には別途ご案内します。）、エプロン、三角巾、長靴などあればご持参ください。
- 申込先 関塚農場 電話/ファクス 0283-87-0536
電子メール sekidukanoujou@yahoo.co.jp
※定員になり次第閉め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。
味噌作りイベントに参加された方からこんな嬉しいメールを以前いただきました。紹介させていただきます。今日、味噌を食べてみました。と～～～～～っても美味しくて、それを伝えたくて、メールさせていただきました。感激～、感動～。作っている時に皆さんが、本当においしいのよ～って言っていたのが納得でした。私の味噌の場合は、樽を床下収納に置いてかなり放置していたため、蓋を開けたらかなりヤバそうなカビが…。これは、もうダメなのか？？結構ショックだぞ…と思いながらカビを取り除いて恐る恐る袋を開けてみると、中にはとても綺麗な味噌の輝きが…☆「やったぁ～！！そして、旨い！！」素晴らしいです、微生物！とっても良い経験をさせていただきました。ありがとうございました。
参加申し込みは以下のフォームからも出来ます。先着順となりますので、お早めにお申し込みください。また、イベントには都合で参加できないが、味噌が欲しいという方もこちらから、どうぞご連絡ください。
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