手摘み・手もみのお茶づくり体験 参加者募集! 2018年5月12日(土)13日(日)あきやま有機農村未来塾
地域おこしを始めて4年目になりますが、毎年行っているお茶イベントのチラシができました。
今年で4回目のイベントとなります。お茶の新芽を摘んで、それを蒸して、焙炉と言う乾燥用の台の上で手もみして、緑茶を作っていきます。実際にお茶を摘んで、手もみする作業を体験していただけます。
佐野市秋山地区は新緑がまぶしい季節で、一年で1番いい季節だと思います。しかも、地元のおじちゃんやおばあちゃんと一緒に作業をするのが面白いです。
昔からお茶を摘んでいる人たちは、めちゃくちゃ早いです。私が一所懸命に早くやろうとしても、全く追いつかない早さです。
イベント時の会場はお茶のいい香りで充満していて、幸せな気分になること間違いなしです。
自分たちで作ったお茶は甘みがあってスッキリしていておいしいと思います。自分たちで作るからこそ、余計に美味しく感じるのかもしれません。
お土産に地酒「あきやま」もいいかもしれません。
ぜひ、ご参加いただければありがたいです。
[申し込み先](要予約)電話090-2497-2262 メールakimira2015@gmail.com
いままでののお茶イベントの様子